徽州张建平 22-07-01 12:40
微博认证:《徽州:捡拾历史碎片》作者 本地博主(黄山) 历史博主

唐代歙州(徽州)的茶叶种植甚于宋代,因为宋代商人购茶需要向官府交引这一政策已“完善”,到了元代元廷横征暴敛,徽州府索性就对种茶说“不”了,明代徽州茶业之所以能崛起,一来是因朝廷倡散茶,二来徽州的松萝茶(炒青鼻祖)制法恰又最适合作为散茶时代的高级技能使用(明中叶制法开始扩展至江南,尔后到福建)。
这本里如果再加个大方和尚到休宁松萝山创推新型炒青后,徽州各县茶株统计就好了。

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