七月☀️迎接一切美好[抱抱]从长沙回来，在家不小心弄伤了🦶[允悲]宅了两日。虽然出现了疫情，但菜巿场还是一如往常[加油]想吃鱼饼了，🐟老板叫了达达给送上门，还给了一大包🐟泡泡。于是整了点牛筋和鱼泡泡一起烩，满满的胶原蛋白[虎爪比心]看到别人发的宿迁鸡汤面疙瘩，拷贝个南京版三鲜炸蛋老鸭汤面，更配这个夏天💕
2022/6/29牛筋烩鱼泡泡 丝瓜鸡蛋炒鱼饼
2022/7/1盐水河虾 榨菜碎炒豇豆 木耳老母鸡汤
🌈牛筋烩鱼泡泡🌈鲜牛筋洗净加葱姜和清水，用高压锅煮1个小时；鱼泡泡洗去血污和黑膜，去除鱼油，从连接处剪分开；将泡泡剪破放气，用沸水焯烫一下捞出备用；炒锅大火热油，将洋葱块炒透明，倒入鱼泡泡和葱姜炒香，加入150克啤酒，大火开盖煮三分钟；加老抽、生抽、盐糖调味，加入切碎的牛筋和汤汁，三片香叶一个八角，大火煮沸转小火炖半小时；转大火收浓汤汁，撒入香菜和红椒拌匀即可[酷]
🌈三鲜炸蛋老鸭汤面🌈 我用压力锅炖老鸭汤炖过头了，鸭子都散架了[允悲]正好做汤底，又浓又香。鸡蛋用油炸定型，将河虾在老鸭汤中煮变色，加入小青菜、撕碎的鸭肉和过水的面条，煮沸后撒上青蒜叶即可[酷]
#肉球妈365天不重样早餐#