【东京｜伊藤文明主厨个人店Maison Douce】

要说第一次知道这个店，还是三年前问学姐东京有没有推荐的国王饼，准备年初去买一个，当时学姐毫不犹豫给我推荐了Maison Douce的，毕竟他家的国王饼那是获过奖的国王饼[doge]
19年跨年当天去没买到，最后预约了邮寄的，冷冻过来，我们也没有复烤就直接吃了，可以说是有些失望，也怪我们没有复烤，或者就是真的期待值太高了。三年前那次探店，还一起买了几个小蛋糕，就记得开心果的特别好吃（开心果能不好吃吗！！[苦涩][苦涩]），其他的似乎没有留下太深刻的印象。

这几年一直没再去探店，店太远了是一方面原因，可能主要还是他家蛋糕的味道和造型设计都没有太吸引我吧[笑cry]这次时隔三年再去探店，还是因为东京制果学生时代同组小哥，马上要从这个店辞职了，一直开玩笑说要去“投诉”他，一直也没找机会去，这次必须赶紧把Maison Douce提上日程了！

按照组里小哥推荐，加上自己喜好，选了这么几款蛋糕，可以说都挺好吃，但都没有特别惊艳，开心果的蛋糕是之前的全新升级版，小哥强烈推荐的！确实很好吃！布丁我有点后悔没买，听小伙伴说超级好吃！可颂非常酥脆，不愧是国王饼得过奖的主厨！本来还想买抹茶味的可颂，可是那几天只有卖巧克力的[苦涩]

还有就是一直很想吐槽伊藤主厨的审美，这些小蛋糕外观设计看上去都比较古早啊有没有[笑cry][笑cry]

虽然但是，应该是不会再去的一家店了[笑cry]（没准哪天我又真香，跑去再次挑战国王饼了呢[笑cry]

📷Sony a7r3 135gm

#日本旅行[超话]#

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🔍店名：Patisserie Maison Douce
パティスリー メゾンドゥース

📍地址：東京都八王子市南大沢2-206-9

💰人均：500–1000円