飞翔的鱼cici
22-07-04 08:04 微博认证:美食博主

#成都美食[超话]#蓝鳍金枪鱼畅吃不限量,来这实现金枪鱼自由

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🐟每个星期都会开蓝鳍金枪鱼的日料店,每一口都很鲜美!
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🐟每一道菜几乎都能见到金枪鱼的身影,分分钟实现了金枪鱼自由啊!
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🐟他们家蕞蕞蕞吸引我的还是金枪鱼不限量,我个人是很喜欢吃金枪鱼刺身的,只有在他们家,才会吃的心满意足,性价比真的高!
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1️⃣蓝鳍金枪鱼刺身拼盘
🔺由赤身,中腹,大腹,组成,红润的赤身吃起来比较脆弹,中腹油脂分布刚好好,粉红色,大腹油脂丰富,用舌尖轻轻压住鱼肉,就会化掉,油脂在口腔里爆开,混合着现磨山葵,好满足!
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2️⃣金枪鱼塔塔
🔺金枪鱼肉泥堆的像小山⛰️一样高,无需过多调味,淋上点酱油,入口细腻丝滑,我觉得只给我这一道菜,从开场吃到结尾,我都会很开心。
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🟢菜品精致美味,一道一道的端上来,很有仪式感,坐在板前,看着大厨👨🏻‍🍳手里的食材,变成一道道美味的佳肴,是视觉上的享受!
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⭕️498/位,记得提前预约哦!
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🎁店铺:源渔.金枪鱼割烹
🏮地址:新光路3号附8号
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发布于 四川