【专业厨师教学：法式煎蛋卷 vs 美式煎蛋卷（双语字幕）】

专业主厨Adrinenne手把手教学，如何烹饪最经典的 法式煎蛋卷，和美式煎蛋卷。

法式煎蛋卷用料简单纯粹，追求光滑均匀的外表；美式煎蛋卷则要用到那老，西红柿，欧芹等，更追求丰富和蓬松的质感。

感觉上手真不难，非常适合早餐尝试一下。

（YouTube：epicurious） http://t.cn/A6ai54HY