#上海硕士团队攻克陆地养虾技术难关#

我一直跟大伙科普，只要没有过敏/不耐受问题，虾几乎是最安全健康的水产品，但海虾养殖需要在沿海地区，且养殖虾塘往往对河口自然环境跟水质也有负面影响。看到这个报道，盒马在崇明建厂，实现了非沿海地区工厂化循环水养殖海水虾，不但品质有保证，还节约了水源控制了污水排放，真心不错。

这支养虾团队的核心4人里，有3个是上海海洋大学的水产硕士。（报道里接受采访的负责人就是2018年毕业的水产硕士，他的同届同学有六七成都转行了，刨去继续深造的，投身一线的就更少了）这个小团队在崇明岛上待了三年多，在土塘里建起养虾工厂，终于把“在工厂里养海水虾”的事做成了。一线科研相当辛苦，养殖人员更是如此。养殖场几乎都在郊区里的郊区，每天跟鱼虾打交道，硬件条件肯定不比办公楼，离市区车程两三个小时都是常事。

养殖行业需要人才，新农业大有可为，是事实；条件可能没那么好，得能吃苦、耐得住寂寞，也是现实。还是那句话，选择科研领域要慎重，入行先想清楚。

最后，感谢每一个为吃到好吃的虾做出贡献、为生产水平进步加砖添瓦的科研工作者与水产从业者[赞]#上海硕士团队陆地养虾节水9成#http://t.cn/A6a6OBDW