试了好几次,总算给我做出了完美隔夜燕麦!
真的太太太好吃了,浓郁到像芝士蛋糕。
就像空口吃奶酪一样,你们一定要去试试看!
燕麦吸饱了酸奶,软糯Q弹有嚼劲,完全不会干。可可味超浓郁,每一层都满满是料,香蕉混在里面甜糯糯冰冰凉凉的,口感超级丰富!
👉🏻食材:燕麦片、生可可粉(抗氧化)、奇亚籽、酸奶、零卡糖、香蕉、蓝莓。
1⃣️麦片和可可粉、零卡糖、奇亚籽拌一下,这样泡隔夜之后更浓郁入味。
2⃣️一层麦片、一层酸奶、一层香蕉、一层可可粉。重复两次。
3⃣️最后铺一层麦片,酸奶封顶,盖盖子隔夜。
4⃣️吃的时候撒一层可可粉放一层蓝莓。
【‼️几个重点】
▫️麦片不用太多,每一层薄薄铺满就可以了,不然酸奶不能浸没,无糖酸奶的话加一点零卡糖。
▫️奇亚籽吸水,加了之后酸奶口感会更浓厚。
▫️加香蕉片会甜甜的,可以用稍微熟一点的香蕉。
▫️普通浓稠酸奶就行,不需要加牛奶了,不然会水水的,也不要用希腊酸奶不然水分不够麦片会太干。
▫️最后一层可可粉和蓝莓可以吃的时候再加,这样就不会湿掉,有种吃提拉米苏的感觉。
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发布于 浙江
