陈大咖 22-07-06 15:46
微博认证:专栏作家,代表作美食随笔《不过一碗人间烟火》 微博原创视频博主

#夏日读书企划#外地朋友来广州,问起去哪里吃粤菜地道,我肯定是牧童遥指玉堂春。台风天,订了黑珍珠的摘钻盲盒套餐和家人一起打卡,一进门就看到充满历史回忆的故乡水,还记得我五岁那年,爸爸妈妈也曾带我来到这里玩,白天鹅是我造访的第一家五星级酒店(也是中国的第一家五星级酒店)。玉堂春暖的鲍汁、虾籽、砂锅焗都很稳,是妥帖的粤菜底子,在菜单中都有一一呈现,菜品和干邑的水果香气和烘烤味感十分匹配。餐厅里的八哥一直在呱噪,也是“粤里粤气”的一个元素。室内美食美酒,外面台风过境,岁月静好大概就是如此吧。 http://t.cn/RLJ2yDx

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