#全球米粉爱好者协会# 早餐跟老华想吃面,就来了重庆江北区排名第一的面馆。
这家最大的特色就是用胡辣壳来做重庆小面,和其他大多数做法不太一样。所谓胡辣壳,其实就是辣椒不磨细,带着壳来炒制成油辣椒,在观感上看起来要更壮观一点。
上次来的时候辣椒炒得有点糊了,觉得不好吃,这一次感觉刚好到位,相当不错。就这个天气实在太热了,过了10:00基本不要考虑来吃……
吃饭的时候遇见两个天津的游客过来吃这个面,大家相谈甚欢。 http://t.cn/RygxXx0
发布于 重庆
