【台ONE味 Tai One Wei】
坡县第一家台式快炒店
部分食材tw空运 家常口味 烟火气十足
(终于不只是卤肉饭面线炸鸡排了
最近火得非常离谱 订位电话经常打不通 一座难求🙉
- tw香肠
肠衣又薄又脆 肉馅扎实咸香 好吃!
搭配薄薄的蒜片 刚好解腻 是很湾湾的地道口味了
- 炸脆皮肥肠
肥肠处理得很干净 挖掉中间的油脂 填上脆嫩的葱段。炸得很有水平 软弹而有嚼劲。蘸点椒盐粉 非常可口!
- 酥炸芋球
外酥里软 芋泥无比绵密 还有点麻薯的口感 软中带糯 相当惊艳!!
控油极好 酥得清脆不腻。中间还有夹粉糯的地瓜!绝不止是街头小吃水平 都给我点[苦涩]
- 蒜炒番薯叶
炒得很透 熟嫩入味 蒜香恰到好处
- 三杯鸡
吃过很多tw菜里 最对的三杯鸡
主要是 鸡肉口感太嫩太滑了
小米椒和九层塔调味 鲜香扑鼻 下饭一绝
- 蚵仔酥
盐酥鸡的调味 喜欢!
每一块里面都是整个蚵仔 很实在(不过还是能尝到一些腥味
- 卤肉饭
三块钱一碗 卤肉有肥有瘦 价廉物美
卤汁给得比较少 相对普通(可能是为了配菜
而且米饭够软糯 当主食还是不错的
- 波蜜番石榴汁
- 波蜜果菜汁
他家有好多湾湾古早饮品!🧃
菜单很丰富 还有好多想吃的没点上
随便吃吃很不错(如果没那么难订位的话[揣手]
> 751 North Bridge Rd, Singapore 198719
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