之前看了个视频，讲到肠道菌群对人性格、饮食偏好、智力水平有影响。看到另一本书里也提到了这个，很有意思，简单说一下：
科学家做了一系列实验，让两种性情截然不同的老鼠进行近亲繁殖，得到两种性格截然不同的老鼠。一种老鼠异常冷静，不乐意与同伴交往；另一种老鼠高度紧张、好斗和乐于社交。
这两种老鼠体内的肠道菌群也有所不同，科学家就把它们两者体内的肠道菌群互相移植了，结果老鼠的性格发生了互换：冷静的老鼠变得外向好斗，容易激动；好斗的老鼠则安静了下来，变得不善于交际。
也就是说，肠道菌群的改变，直接扭转了老鼠的性格。是不是有点细思恐极？
每个人在妈妈肚子里的时候就受到母亲肠道菌群的影响，出生后你的饮食习惯、生活环境也会影响菌群，所以每个人的肠道菌群种类、比例、分布都截然不同。你肠道内的主流菌种是什么，会影响到你大脑的灰质密度和体积，还有连接大脑皮层不同区域的白质束。也会影响你大脑的奖赏中枢——你寻求愉悦、避免痛苦的部位。
换言之，你的情绪基调、压力反应、悲观乐观，很大程度上受到了肠道菌群的影响。为什么遇到同样的挫折，有的人就能扛过去，有的人就当场崩溃？同样的意外之喜，有的人欣喜若狂，有的人就不觉得高兴，不仅仅是基因和后天教育的不同，也有这些不起眼的肠道菌群的影响，它们影响你成为一个怎么样的人。甚至包括你爱吃什么，有多贪吃，是否容易发胖，都与此有关。
现在科学家们开始研究：能否通过改变一个人的肠道菌群，来治愈一些疾病，例如抑郁症。也在研究通过改变菌群来帮助减肥，感觉是个有前景的研究方向。最近粪便移植的技术就经常在新闻里看到。