思坊菜AND思坊瑜伽
22-07-13 07:03 微博认证:美食博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

#全员任务#
夏天天气炎热,要注意夏季养生,一定要多喝这道绿豆排骨汤,清一热解暑,补钙补能量,营养又美味。

制作步骤:
🌿1.把剁好的排骨放在水中清洗浸泡几遍,放入装有纯净凉水的锅中,加上葱姜开大火烧开,烧开后撇去上面的浮沫,焯水2分钟,然把排骨捞出来用温水把上面的浮沫洗干净,把绿豆也放在水中清洗干净备用。

🌿2:在锅里倒上油,把排骨和姜放进去煸炒一会,煸炒排骨至表面微微发黄。

🌿3:把排骨和汤汁倒在砂锅中,加上洗干净的绿豆,大火烧开后,盖上盖子,转到小火了慢炖一小时,时间到,把里面的姜片捞出来,加一点盐即可,绿豆排骨汤就美美出炉了。

发布于 四川