#营养科学院# 【黄小米真的能养胃吗？】小米又称粟，在我国有着悠久的种植历史。与大米相比，小米膳食纤维含量较高；脂肪含量高但不饱和脂肪酸达到74.4%，不会造成健康负担；小米中的维生素B1含量在粮食中独占鳌头，还含有一定量的胡萝卜素；小米中的矿物质也高于大米。小米好处多多，但养胃这一说法还有待商榷。选择别忘了选@中粮福临门大米 家的小米。#好好吃饭#
发布于 北京