炎炎夏日，又是一个减脂季，不过人也越发懒散，给减脂期的小伙伴们推荐三款夏日懒人减脂餐食谱吧。当然即便是减脂，也不能忽略优质脂肪的补充，在我的懒人减脂料理中，往往会用三文鱼或者西班牙橄榄来补充优质脂肪。尤其是来自西班牙的超级食物西班牙橄榄，富含优质单不饱和脂肪酸的同时，还能提供丰富的膳食纤维。得益于西班牙阳光明媚的气候和肥沃的土壤，西班牙橄榄的维生素E以及钙、铁等矿物质含量也很高，相当适合作为减脂营养餐的辅料食材。西班牙橄榄果肉紧实美味，口感别具风味，而且可以腌制成各种各样的风味保存，比如咸味、柠檬味、辣味等等，可以制作各种中式菜肴和无国界融合菜肴的创新沙拉。这次我就为大家用西班牙橄榄制作三道营养均衡全面且几分钟就能搞定的减脂料理。
这次“橄榄•西班牙的超级食物”推广项目由西班牙对外贸易发展与投资局（ICEX）和西班牙食用橄榄行业协会（INTERACEITUNA）共同发起与资助，现在关注@西班牙橄榄食刻 ，超多不定期浮力，说不定哪天就砸中你了，赶紧关注起来吧！