#小厨# 今天买菜看到个猪肚，临时起意买下来，和绿豆一起高压锅15分钟，上桌撒白胡椒面，肚条的软糯鲜和绿豆沙的口感异常融合，连喝三碗汤，痛快。中午炒的肝尖，哪来的好事都给你切肝尖，只是多买了点，后半段剩下来炒菜心。十几年前在杭州菲乐餐厅吃到的菜梗炒猪肝，竟成了这些年每次去杭州最念想的菜。