【减脂凉拌酸辣粉丝】
快试试这个超清爽的料汁调法！
不用醋，用番茄、青桔和青柠檬代替醋，好清爽，是泰式风味的。
▪️ 酸辣料汁：3根线椒切圈+4根小米辣切圈+1个大蒜切末+3颗香菜切大段+4勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+30ml清水+5个小青桔挤汁+1个青柠檬汁+半个番茄切片。
▪️ 50g龙口粉丝入温水浸泡20分钟后，入沸水锅中煮约2分钟，捞出放料汁里。
▪️配料我用的煎黑虎虾和煎鸡胸肉糜（鸡胸肉糜是用刀背敲的），一起倒碗里，拌匀大口吸溜吧。
发布于 上海