➡️好的乌梅干熬出【正宗酸梅汤】[可乐][可乐][可乐]
酸梅汤除了桑拿天消暑[微风][微风][微风]
一年四季平常【在家聚餐搞火锅】
想喝饮料都可以自制些酸梅汤[酷][可乐]🧊🧊🧊[微风]
外面火锅店都会配酸梅汤 自己熬更正宗[春游家族][春游家族][春游家族]
➡️【无添加传统土法制。熬酸梅汤的乌梅干】
消暑聚餐火锅在家自制饮料
第11年酸梅汤的乌梅干[春游家族]
胖子上个月底回老家
去他山里朋友家蹭饭
顺带帮采&购了新一批乌梅干
这些年乌梅干和笋干
一直都是胖子负责去他山里朋友家采购
他每次都要自己骑小毛驴亲自去(为了蹭饭)
然后大袋运到我们自己仓库
我们自己称重包装的
老家有三宝:青梅白果板栗
做乌梅用的青梅
都是我们山里每一家农家
自己家种的青梅树结的青梅
青梅品质好 所以乌梅酸度也更优
➡️好的乌梅干煮出正宗酸梅汤!💯[酷]
一直想搞高级一点的彩盒包装独立小包装之类的
可惜一直没实现[笑cry]
就继续简单粗暴实惠装吧!
收到干燥保存或直接密封袋丢冰箱冷藏就可以
想熬酸梅汤的时候抓一小把就行✅
这一大袋乌梅干➡️够煮很多次酸梅汤的
最喜欢简单粗暴:
乌梅干冲洗一下
乌梅干+水+冰糖 经过熬煮 = 原味酸梅汤🉑️🉑️🉑️
喜欢的话自己还可以再加别的各种料一起煮
从小我们自己家里煮酸梅汤没那么讲究复杂
都是直接煮原味喝
大家出去干活都会带上一瓶
装在什么大可乐瓶大雪碧瓶里
我们小时候跟着大人上山摘茶叶挖笋
还有学校春游踏青
老太婆会熬一锅酸梅汤给带上
酸梅汤这个比例其实很随意
我觉得没有什么最好喝的一定的配方比例
酸一点甜一点浓一点淡一点
这玩意就是根据自己口味来就行💯
煮一锅独属自己和自己家人口味的酸梅汤![心]
发布于 浙江
