儿子嚷着想吃洋芋格格（洋芋格格，甘肃的叫法，其实就是油炸的土豆盒子）好些天了，今天满足了他。发上面，再蒸土豆、炸羊肉、～蒸好的土豆压成泥状、肥羊肉切小块炸干后切碎、葱切粒、花椒粒用油炸出香味后捞出剁碎，然后把羊肉粒、葱粒和花椒碎，还有炸过花椒的油一并放入土豆泥中，再放入适量盐搅

儿子嚷着想吃洋芋格格（洋芋格格，甘肃的叫法，其实就是油炸的土豆盒子）好些天了，今天满足了他。
发上面，再蒸土豆、炸羊肉、～蒸好的土豆压成泥状、肥羊肉切小块炸干后切碎、葱切粒、花椒粒用油炸出香味后捞出剁碎，然后把羊肉粒、葱粒和花椒碎，还有炸过花椒的油一并放入土豆泥中，再放入适量盐搅匀即可。发面揉好，切成比包饺子大些的剂子，擀薄后象包韭菜盒子一样包好，然后放入油锅中炸熟即可。
今天炸了40多个洋芋格格（闺女拿走了一半），剩下的面炸了几个油饼。又炒了盘小油菜五香豆干，煮了锅小米粥，再加上昨天剩的一碗黄焖羊，晚饭吃的简直太满足（儿子一边说：哎呀吃饱了，再不能吃了，一边又拿一个，然后再拿一个⋯[哈哈]）！