🥥椰子冻！
这次用吉利丁片做的，感觉口感比白凉粉做的更Q弹一些~

做法也超简单：
椰浆100ml、纯牛奶150ml、糖15g（根据个人口味增减）、吉利丁片5g
吉利丁片放冷水中泡软捞起来备用，小奶锅中加入椰浆，纯牛奶、糖，小火加热至冒小泡泡（不要大火沸腾），加入泡软的吉利丁片，搅拌融化，然后倒入容器放凉，冰箱冷藏成型就可以啦~
#爱美丽的小厨房#