#中式轻食比沙拉更受欢迎# 【如何制作一款快手轻食】
① 主食不能少。碳水化合物是人体最廉洁和直接的能量来源，因此，无论是减肥还是体控，必须吃主食。可以选择富含高纤维、矿物质、B族维生素的五谷杂粮，比如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米、薯类等等；

② 蔬果新鲜且多彩。新鲜的蔬菜，比如蘑菇、胡萝卜、红甜椒、甘蓝菜、西红柿。这些食物色彩丰富、营养素含量也较高，另外，丰富的膳食纤维让我们更有饱腹感。水果可以选择柚子、橙子、猕猴桃、草莓、李子、桃子、苹果等低GI水果。

③ 选择低脂肉类。像鱼虾、鸡胸肉、里脊肉脂肪含量低，且富含蛋白质和铁元素。

④ 选择低脂油醋汁或者可以用酸奶作为调味料。

对于大部分上班族来说，我们的早餐吃得很随意，午餐又吃得很油腻，很少有人能够每天三顿都自己下厨。所以，晚餐吃轻食更利于身体健康！#微博健康公开课#