烤大黄鱼
1、调味大黄鱼自然解冻，拿出后在背脊上斜切两到三刀。
2、大黄鱼身上挤少许柠檬汁（没有的也可以不加，毕竟咱的大黄鱼是调过味、去过腥的）如果您用的是市售黄鱼的话，您需要事先用葱姜、盐、料酒腌制一下。
3、容器底部抹油，在鱼身上也刷一层薄油，放入200度预热好的烤箱，如果有热风功能的话一定要选择热风功能。没有也可以哈！就是皮没那么脆。烤二十分钟左右。
4、烤制十分钟左右的时候将黄鱼取出，表面刷油，撒烧烤料。口重的也可以撒一丢丢盐提味。烧烤料选一般市售的都可以哈！不要拘泥于品牌。再烤十分钟就可以享用了！
5、出炉后按自己的喜好装饰一下，一盘香喷喷的烤鱼就做好了！是不是超级省事儿，超级简单！#理想生活季##柠檬美食分享##不可辜负的美食#