虽然是火曜的金曜ラーメン🍜
西武新宿 | 鶏そば かぐら屋
- 特製トマト塩鶏そば
- 鶏チャーシューご飯（オリーブ & ガーリック）

番茄底宛如罗宋汤般醇厚，却依旧盖不住鸡汤出汁的清爽，更在芝士粉添香之余缓解油腻感；极细面接近米线，却也能以面条间隙吸附汤汁并一同带入口中。
经过腌制的鸡肉碎融入汤汁、低温熟成鸡胸叉烧汁水四溢、鸡肉丸子嚼劲十足，品尝蒜香盖饭时又可以比较鸡皮和腿肉的不同处理。最后则必然是浇入番茄汁的完美收尾[哆啦A梦美味]

[开学季]同行@芥川喵
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