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夏日必备冰爽柠檬茶，学会可以出摊啦
1️⃣柠檬片：柠檬用盐搓洗干净，切掉两头（不要扔），切成片去掉籽。一层柠檬一层白糖把它们铺在容器中，盖上保鲜膜冷藏腌制6小时左右。
2️⃣柠檬冰：切掉的柠檬边角料加少许白糖，凉白开，不停挤压，攥出柠檬精油，再过滤出水，倒入冰格冷冻成冰即可。
3️⃣红茶水：红茶10g，冰糖120g，清水2000g倒入锅中，一边搅拌一边熬煮，煮沸30秒左右离火，冷却后过滤一下冷藏备用。
4️⃣杯中加入腌好的柠檬片，柠檬冰，再倒入红茶水即可。#厨艺教程# @鲜城 @微博新咖 http://t.cn/A6a1yYgV