连续两年蝉联亚洲50佳冠军的中国香港酒吧COA在上海开分店了!这个好消息早在今年三月就在城中的酒鬼们间传开了,酒吧隐匿在胶州路梧桐掩映的民宅里,听说为了照顾住在隔壁的上海阿姨,店里还做了高级别的隔音处理……COA正专注于用不同风格的Tequila调制鸡尾酒,被戏称为“上海Tequila的天花板”——后来的事情无需赘言,三月底疫情爆发,全城封控,还来不及正式开张的COA宣告闭店,一关就是两个多月……六月初上海复工复市,COA开始自救,做预调鸡尾酒外卖,到了六月底,餐厅恢复堂食了而酒吧仍不允许,COA默默发力,搞线上调酒直播,找新食材研发新酒(好比可可荚、白苦瓜),直七到月中旬,COA终于重开!于是我做好了核酸回来再续前缘🥃🍸🍹
发布于 上海
