整个上午,雨一直下,计划是今天要去天宫采购牧马山二荆条。11点到达天宫的时候,雨还在没有停,社区的朋友昨天已经帮我们收了一部分,遗憾的是今天没法下地自己去摘。
为什么要到天宫去找二荆条辣椒,百度一查你就知道了,新津天宫社区地处牧马山浅丘地带,这里的黄沙土是生长二荆条的最佳土壤。
正是做豆瓣的季节,最近我们都加班加点的赶在立秋之前把辣椒全部腌制出来,我们制作的辣椒酱(民间也叫鲜豆瓣、水豆瓣)选择好的辣椒,这仅仅是第一步。 http://t.cn/AiE9HpvM
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