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🍷｜简单的下酒小菜｜🥃

今年感觉是体验了把真正的夏天～ 傍晚和家人朋友小酌一杯，是一天中最幸福的事。常做的几个下酒菜，简单又好吃。

1⃣️ 培根紫苏卷 🥓
几张紫苏叶卷起，再用一条培根卷起，煎香即可。满嘴的肉汁儿，烟熏味和紫苏的香气绝了。搭配啤酒、红葡萄酒、梅子酒、威士忌都好。

2⃣️ 高汤炖蔬菜 🥣
用你喜欢的汤头（海鲜红肉都可）放培根、番茄、黄瓜、土豆、卷心菜任何你喜欢的蔬菜，炖软即可。起锅放黑胡椒，特别适合清酒和白葡萄酒。

3⃣️ 吞拿鱼沙拉 🐟
清水吞拿鱼罐头一个，挤干水放美乃滋、洋葱碎/小葱碎，大量黑胡椒，柠檬皮碎，拌匀装盘撒红胡椒。烤一下也可以，适合葡萄酒威士忌清酒。

4⃣️ 凉拌章鱼 🐙
章鱼不要煮太久，切丁加自制海鲜酱汁，紫苏条。真的太好吃了！适合搭配葡萄酒类

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