大家好，我是蘭
小时候每当新鲜玉米🌽尝鲜的时候，爸妈就会做玉米粥，玉米饼，烤玉米，煮玉米🌽，那时候不像现在有多少美食可以选择，能吃到和平时不一样的食物就会留下深刻的记忆！
小时候的玉米饼是用石磨碾碎的，一点点磨，那个玉米清香飘过来，就很期待。等到妈妈做饼的时候，就围在锅边，等待第一锅出炉，最中间那个妈妈就会给我，因为油多好吃😋（小时候喜欢吃油馍馍）
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新鲜玉米饼
1.新鲜玉米粒磨碎，加一点盐，一勺白糖，淀粉和面粉各一勺，搅拌均匀
2.平底锅刷油，放入玉米糊，中小火煎至两面金黄
温馨提示！注意翻面，有糖容易糊
3.香甜软糯，超级好吃😋喜欢的朋友们快来试试吧
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糟卤鸡爪
1.鸡爪剪去指甲，加盐，料酒，姜葱，花椒煮5分钟，捞出过凉水
2.把鸡爪大骨去掉更入味
3.准备卤水，盐，花椒，八角，干辣椒煮开后放凉，加入糟卤汁（不限品牌哦，一般超市就有，和料酒差不多的一种调料）
4.放入鸡爪浸泡冷藏2小时，冰爽Q弹的糟卤鸡爪就做好了，夏天追剧喝酒的神仙搭档

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辣子鸡
1.鸡块加盐，生姜，花椒，料酒腌制
2.油热下鸡块煸至微干变色
3.加入大蒜子，干辣椒，花椒，盐，鸡精，无香粉翻炒均匀，撒点芝麻就可以出锅了

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天气炎热，做饭不易，给坚持做饭的妈妈一个大大的👍#美食种草大赛##美食vlog挑战赛# @微博美食 http://t.cn/RyhoNN9 http://t.cn/A6ad0rxh