紫苏桃子没有姜，7仔不吃姜[嘻嘻]
脆桃6个，紫苏60-80g，白砂糖140g，白醋30g，盐10g。
①脆桃一定要用脆桃，洗干净外皮，不喜欢吃皮也可以去皮。切成薄片，撒盐拌匀，腌制半个小时出水。加可饮用的纯净水清洗一下，控干水。
②等待桃子的时间，紫苏剪碎，用白沙糖搓揉搓揉，如图般蔫了，加白醋，备用。
③容器一定要干净，无油无生水，一层桃子一层紫苏酱铺好。
④放冰箱冷藏腌制24小时即可。
⑤腌出的糖水可以加苏打水喝哦。
#日日小料理#
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