一碗鸡蛋羹,可退却小儿食积
消食鸡蛋羹
材料(1-2人份)
山药15克、茯苓15克、莲5克、山楂(焦山楂)15克、麦芽5克、鸡内金5克、槟榔5克、鸡蛋2枚、酱油适量。
做 法
取山药、茯苓、莲子、山楂、麦芽、鸡内金、槟榔共磨成粉混匀,每次取5克,打入鸡蛋搅散,隔水蒸熟,加少许酱油即可。
功 效
消食健胃,补脾祛湿。
发布于 山东
一碗鸡蛋羹,可退却小儿食积
消食鸡蛋羹
材料(1-2人份)
山药15克、茯苓15克、莲5克、山楂(焦山楂)15克、麦芽5克、鸡内金5克、槟榔5克、鸡蛋2枚、酱油适量。
做 法
取山药、茯苓、莲子、山楂、麦芽、鸡内金、槟榔共磨成粉混匀,每次取5克,打入鸡蛋搅散,隔水蒸熟,加少许酱油即可。
功 效
消食健胃,补脾祛湿。