#夏日正当食# 【来太原，要吃一顿地道的晋商家宴】在晋商博物院大门旁不远处，有一家新开的太原菜馆—杏花堂。乘电梯上楼的时候，能看到博物院中仿古建筑错落有致的排列着。

落座点餐后，可以先听一下现场地道的晋剧表演，还有大屏中播放的山西旅游宣传片，感受三晋大地的优质文旅资源，非常吸引人。

曹师傅花椒鸡🍗最有仪式感的一道菜。厨师用小推车推着砂锅走到餐桌旁，简单介绍了食材用料的考究，然后现场手撕鸡。砂锅打开瞬间就能闻到很好闻的香味，但这个鸡肉属于越吃越麻越辣的，停不下来。

荷塘月色🌙一大片莲叶承托着莲藕，很好看。搭配了特制的沙棘酱汁，酸甜可口，非常开胃。

炝炒节瓜，查了一下才知道节瓜原来是南方的蔬菜，口感比较脆爽，可以吃几口鸡肉的时候缓冲一下。

吕梁山沙棘冰粉，沙棘已经成了山西待客特产饮品，沙棘酱、沙棘饮品，今天品尝了沙棘饮品，不是很酸，造型很棒。

关乡大刀面🍜，能吃到淡淡的香椿味道，主要还是油香和辣椒🌶️香，面条很筋道，分量不多，正好够吃。

这里必须给服务员点个赞，全程微笑周到的服务却不会令人感到不适，尺度掌握的很棒，很贴心。

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