近期贵州美食记录：
1.酸汤豆米火锅：贵阳地区美食，来黔必点
2.酸粉：该店只有晚上开始营业，最具有特色的是药材汤底，和肉鲜美的味道完美融合，畅食下去，可得一肚温润。需要提及的是，酸粉口感特别，口感软榻但有米香味，介意者慎点。（店名：社会牛肉粉）
3.芽菜脆哨炒饭 炒米豆腐 恋爱豆腐果
4.辣鸡面
5.丝娃娃：贵州特色小吃，来贵州必吃
6.燃面
7.豆豉活菜火锅：友人说这是毕节大方原创，称之“活菜”是因为只需要在火锅中涮一下即可品尝到野菜和其他蔬菜的新鲜口感。30元一位的火锅，各式各样的野菜青菜和猪肉及相关制品任吃，性价比高得可以完全想吃就吃。不得不说，从火锅这一美食就可以管窥到贵州低湿地域气候特性和贵州人的火辣性格。