【1點點同款玛奇朵奶盖茶！云朵一样轻盈丝滑的奶盖做法～】
今天就是七夕啦！给你喜欢的人做好吃的了吗～不妨试试亲手给ta做一杯好喝的奶茶，醇厚茶底搭配云朵般轻盈柔滑的奶霜，一口入坑！

[求关注]一点点同款奶霜做法：

tb二十块钱一大包买来的皇茶奶盖粉3大勺，雀巢淡奶油1盒250ml，鹰牌低脂炼乳，蜂蜜2勺。
雀巢淡奶油一定要事先冷藏1晚上，（这样打发起来非常快速而且成型很好，常温奶油不容易打发）

1.红茶包1个，冲入300ml 90-100度开水，完全浸泡让茶香茶味充分释放。一边泡一边让茶汤冷却，因为温度太高的话，等会奶盖做好一倒上去就化了。

2.淡奶油从冰箱取出之后倒在一个完全干净无水无油的大碗里，电动打蛋器高速搅打至能划出纹路能滴落的流动状态。加入3大勺奶盖粉，继续中高速搅打至更稠厚，再加入2勺蜂蜜、2勺炼乳继续高速打发至能划出明显纹路且不易恢复滴落的奶盖质地。

3.做好的奶盖缓缓转圈倒在茶水上。和一点点的红茶玛奇朵喝起来味道99.9%相似的奶盖茶就做好拉！这杯的成本，自己做不到4块钱。

喜欢加料的话还可以自己煮一些波霸珍珠，或者买现成的仙草冻、罐头椰果、燕麦加在茶底。

奶盖表面可以再撒点奥利奥碎！或者是捏碎的碧根果仁～很有熊猫奶盖茶和茶颜悦色家常版的感觉。

奶盖粉有🔗吗？
tb上一搜奶盖粉很多，二十块钱包邮一大包，个人用过皇茶的奶盖粉觉得便宜好用 味道不错而且打发什么的很容易。并且加蜂蜜用我第一个方子做出来有一点点冰淇淋奶霜的味道。

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