#宅男日志#
顺手早餐，五颜六色。
芒果是广西的，煎饼是山东的，冬阴功汤的调料是泰国的，鸡蛋是鸡下的，烧饼是胡同口买的，荷兰豆估计就是北京郊区的，火龙果不知道是不是台湾的。
反制佩洛西窜访台湾，三天前停止从台湾地区输往大陆的葡萄柚、柠檬、橙等柑橘类水果和冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼，没有专门留意胡同南北口菜市场卖没卖过这些东西。
山东大煎饼是泰安的，纯手工制作。闻起来有点酸，吃起来回甘明显越嚼越香。洋葱炒鸡蛋放进去，抹点酱，再放点葱，给个县长都不换。山东拍戏认识了一个开茶厂的女子，又送煎饼，又送茶，很有当年支前模范女民兵的感觉。
广东厨子教我，苦瓜片拍碎了以后（注意啊，不能用张小泉菜刀，那玩意儿拍蒜都会碎，拍苦瓜估计也不牢实），在锅里就这么炖着它，直至完全驯服，一点支楞的感觉没有了。再下入肉片、虾或者其他。果然味道不错。所谓好厨子，无非是在细微处不断精进，一点点积累成长起来的。