我家超爱吃pickles 🥒
买了新鲜的原材料
自己做自然发酵的酸黄瓜
也是最好吃的酸黄瓜方子
不像外面买来的齁酸 齁咸
这个方子不但最好吃 也是最健康的
它富含乳酸菌 妞妞喜欢当零食吃 自己可以吃一小瓶
我早上2个水煮蛋+几根酸黄瓜+1个苹果 轻松搞定忙碌一天的早午饭
不用醋 不用糖 只是靠纯自然的发酵
这么热的天气 五天搞定
哦 对了 不需要特别的容器 也不用蒸煮canning啥的