扬州早茶界的爱马仕｜百年趣园茶社

早上皮包水，晚上水包皮。

扬州旅行一定不要错过早茶界的爱马仕，趣园茶社，这里有着近200年的悠久历史，清朝园林风格，环境优美。

《舌尖上的中国》、《十二道锋味》，都在这里拍过节目。
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🍲菜品推荐：

✅等待早茶的时候，先上了八碟开胃小菜，再来一杯热乎乎的绿茶，听着优雅的古琴曲，边喝边等着接下来的美味。

✅扬州盐商五丁包，馅料有鸡丁、肉丁、笋丁、海参丁、虾仁等，超级美味。

✅翡翠烧卖，最推荐，顶部是糯米，馅儿用的是野荠菜加了猪油，咸甜适中，荠菜味浓郁，鲜美极了。

✅扬州最经典阳春面，面条根根分明，葱花是点睛之笔。

✅蟹黄汤包，吃汤包有个口诀叫“先开窗、后喝汤”，因这汤包里85%都是汤水，剩下的才是蟹黄蟹肉。把吸管插进包子中，待热气散发少许，再小口小口地吸取汤汁，肉皮冻的胶质使得汤汁黏稠、肉香浓郁。

✅扬州早茶的包子，最受欢迎的是豆沙包子，还有肉包子和荠菜包子。

✅空心麻团，色泽金黄，外形浑圆，表皮酥香，内心软糯香甜，越嚼越香。

✅吃扬州早茶，淮扬烫干丝、大煮干丝是必点的。

✅糯米糍饭也是扬州早茶的经典。

🖼餐厅环境：

瘦西湖畔，环境幽静，包间古色古香。

💰人均消费：130元一位

🕙营业时间：7:00-21:00

📍详细地址：江苏省扬州市邗江区长春路5号瘦西湖四桥烟雨楼

🚗交通攻略：停车免费 http://t.cn/Ai9FEgcL