小时候，老妈在路边看到石香总是会摘一些回来种到院子里。夏天天热，人没什么胃口，老妈就把石香和大蒜一起放对窑里搉（quo）了，做成蒜汁儿浇到煮好过凉的面条上，这就是老家常见的凉面条，简单又爽口。
我小时候很讨厌石香刺鼻的气味，连带着凉面条也不怎么爱吃，可是二十多年没吃，中午看着阳台上的石香突然又想得慌，于是掐了些石香的嫩尖，按照记忆中老妈的做法拌了两碗凉面条，果然还是熟悉的味道。
原本还怕江哥吃不惯，会出现初中语文课本《挖荠菜》里的场景，没想到江哥还能接受，把面条吃了个精光，让人老怀甚慰。（毛哥）