突然听到楼上卫生间传来洗漱的声音
👩门怎么开了呀，怎么开的呀
👧就这么一开就开了呀
[二哈][摊手]
MM巧克力豆小饼干
此配方可做80块小饼干
原料：黄油90克、细砂糖15克、糖粉30克、全蛋液65克、低粉190克、法芙娜可可粉10克、MM巧克力豆适量
做法：
1⃣️黄油切小块放盆中，室温软化
2⃣️加入细砂糖，用电动打蛋器打顺滑
3⃣️加入糖粉，打至顺滑蓬松
4⃣️分次倒入全蛋液，每次都要打到蛋液完全融合后再继续加入
5⃣️ 把打发好的黄油分一半出来（大约95克）
6⃣️其中一份筛入100克低筋粉，另一份筛入90克低筋粉和10克可可粉，分别用刮刀拌匀
7⃣️把面团分成5克一个的小剂子，搓成球，摆在烤盘上
8⃣️把mm豆放在饼干中间压下去
9⃣️入烤箱风炉功能155度烤20-25分钟
#梅家食谱#
发布于 江苏