#宝贝餐# 今天做了香香的肉松卷做法分享给大家~
食材和做法如下:
肉松适量
小葱和火腿适量
白糖30克
玉米油15克
盐1克
鸡蛋两个(约110克)
蛋黄酱适量
先把烤箱180度预热,预热烤箱的时间把玉米油,盐,牛奶,混合搅拌乳化,加入蛋黄,搅拌均匀,筛入低筋面粉Z字形搅拌至无颗粒备用,蛋清加糖打发至弯钩状,两种液体混合倒入烤盘,撒上肉松,香葱和火腿粒,入烤箱180度15分钟,出炉振一下晾到不烫手,翻面抹蛋黄酱撒肉松卷成卷就ok啦!一口肉松卷一口牛奶这感觉简直幸福感爆棚[耶]
发布于 北京
