【开心果肉松麻薯贝果🥯】这拉丝谁不迷糊[羞嗒嗒]
你们要的方子来啦👏麻薯肉松的神仙搭配 配上开心果的味道太美妙啦～ 绿色好心情 简单好做零失败 快来试试吧🥰
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食材👉
高筋粉300g
开心果酱15g
抹茶粉10g
糖10g
盐2g
酵母5g
凉水165g
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步骤👉
1、食材全部丢进厨师机揉成面团
2、分成6份，整圆，放在那松弛15分钟（最好表面盖个油纸啥的以防面团变干）
3、分别擀长，放上麻薯、肉松，卷起来，一头擀扁，另一头卷过来，整形，发酵20分钟
4、锅中烧水，水烧开贝果每面煮30秒，捞出立刻放烤箱烤（烤箱提前预热）
5、烤箱200度18分钟
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#我的美食日记#
发布于 陕西