【Sushi Masaaki】㈢

接上条👉🏻http://t.cn/A6SLFc16

- Hand Roll
安康鱼肝拌饭 新宠！
浓郁的酒渍和咸香风味 加点芥末
一点不腻 回味无穷

- Rice Bowl
另一个镇店之作 海胆“蛋糕”
四四方方的一块 点缀鱼子酱 精致可爱
口感极其细腻 冰冰凉凉的 自带甜感 别说还真的有点慕斯蛋糕的意思👌🏻
搭配味噌汤

收尾是一贯金枪鱼泥手卷
再次被海苔的酥脆感动到 不粘手不粘牙
金枪鱼泥有独特的清香 里面还有脆脆的大根

- Dessert
甜品会换去之前那个Gucci粉色仙鹤墙纸的房间 居然三道 仪式感满分！
第一个蜜瓜和晴王葡萄 清甜多汁 日本应季水果yyds
第二个黄豆粉蕨饼 蘸黑糖酱 滑嫩到叉不起来
第三个焦糖牛乳冰淇淋 空气感很低 软绵香甜

最后因为生日还会送蛋糕
巧克力慕斯也很对👌🏻（字体用心了

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就没吃过这么会哄人的日料店
在味道上尊重传统 在体验上别出心裁
两个半小时转瞬即逝 也不知道为什么 就是吃得心花怒放 太快乐了[哇]

虽然难订 但很值得！是愿意回顾的Omakase！

> 26 Beach Road, South Beach, B1-17, 189768

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