#丝路美食知味陕西#【#绪刚说事[超话]#传承千年陕菜，看烹调大师现场表演绝活，香飘万里】今天是8月14日，在第六届丝博会陕菜美食文化节现场，笔者带您走近陕菜主题宴席展示，一起看看美食技艺绝活展演……

在陕菜主题宴席展示区，集中展示了23台宴席。他们是西安永兴坊文化餐饮管理有限公司的“魏征家宴”，莲花餐饮的“莲花富硒苦荞鱼宴”，西安饮食股份有限公司西安饭庄的“陕西风味小吃宴”，德发长的“盛唐饺子宴”，大唐博相府的陕西官府宴·曲江游宴，陕西旅游烹饪职业学院的“国风小吃宴”（2桌），西安新东方烹饪技工学校的“盛世唐华宴”（2桌），西安面辣子酒楼餐饮有限公司的“富平家乡宴”，西安小六饮食（集团）股份有限公司的“花色汤包小吃宴”，西安灞柳驿酒店有限公司的“灞柳风情宴”，大荔一家春酒楼的“九品十三花”，陕西瑞森工贸有限公司延安丽森酒店的“红色陕北特色喜宴”“锦绣丽森创新宴席”，止园饭店的“将军府宴（官府品悦宴）”，黄陵宾馆的“轩辕养生龙凤宴”，天玥餐饮的“秦风秦宴之《龙凤呈祥宴》”，岐山县民俗十大碗庄稼院的“西府十三花”，白港大酒店的“陕西白水苹果宴”，榆阳区工业商贸局、榆阳区烹饪协会、榆阳区月肴美餐饮有限公司的“榆林豆腐宴”“榆林传统十二件”“中华陕北羊道”。#中国创造相当于地球磁场90多万倍的磁场#

最有看点的是，榆林市榆阳区政府为配合榆阳区推送的三桌宴席，特别邀请了近10人的“榆林小曲”表演团队，以榆林古城特有的阳春白雪文化，为榆阳宴席、榆阳美食加油助威！

来自全国的9位顶级烹调大师，一个个展现他们精湛的烹调技艺。他们是中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委主席石万荣表演“拔丝鸡蛋”；广西烹饪餐饮行业协会闭思维大师表演“鸡茸仿燕羹”；扬州市舒雅大酒店赵宝祥大师表演“淮扬鸡汤清炖狮子头”；四川锐锋新川菜邱克洪大师表演“宫保鸡丁”；遵义四季如春白鹭湖餐饮沈四春大师表演“遵义酱香焖烧鸡、糟辣老坛猪蹄”；大同市晋彩砂锅宴闫泰大师表演“老大同什锦砂锅”；弘博餐饮餐饮王伟大师表演“年糕勾魂鱼”；安徽徽菜产业促进会杨大海表演“焦大师臭鳜鱼”；郑州雅宝豫师汇餐饮郭永军大师表演“红烧黃河大鯉魚”。 http://t.cn/R2WxdDX http://t.cn/A6Sy9l44