好吃高蛋白的葱油手撕鸡

简单快手葱油手撕鸡
这道菜连家人都夸好吃！
可以给家人露一手哦～
简单好吃，低卡蛋白质又满满
减脂期也要好好吃饭，也要吃饱饱哦～
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🧾食材
▪️鸡胸肉一块（350g左右）、葱、姜、蒜、洋葱
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🍳做法
▪️🧅葱油：国内少量油将洋葱、姜片、葱段、蒜头榨干
▪️🧂酱汁：2勺生抽、2勺蚝油、1勺代糖、1勺陈醋
▪️鸡胸肉冷水放锅，放姜片、葱段和适量的料酒煮15分钟左右，然后过冰水
▪️将鸡胸肉撕成条，倒上酱汁后加上芝麻拌匀
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喜欢口感嫩滑的集美可以换成鸡腿肉哦，去皮热量会更低
煮好的鸡胸肉或者鸡腿泡过冷水都是会更爽口哦！
cr：Vinnic的低卡食记

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