#周周的厨房# 今日份快乐~神仙豉油鸡
步骤：
大勺油、葱、姜（缺）、洋葱碎，小火煸炒出香。洋葱是灵魂，必须有。
整鸡放锅里，鸡皮贴锅，慢煎五分钟
半碗水，两大勺生抽，一大勺酱油，一大勺蚝油，一块冰糖（或白糖），拌匀，浇到鸡上，大约淹没鸡身三分之一至二分之一即可。
沸腾后转小火，用汤勺不断浇汁，均匀上色，约15分钟
盖上锅盖，小火焖熟，同时收去多余汤汁，约10分钟~
等不及放凉，直接手撕了，娃和孩子爸一人一只鸡腿，我包干了翅膀和jiojio[羞嗒嗒]
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