我爆发了两个月的过敏性鼻炎，最终被海带汤彻底搞定了，跟氯雷它定说白白了。 虽然双黄连和盐酸小檗碱都有点抗过敏的效果但毕竟是药。

海带是很常见和安全的食物，在中药典籍里也没有特别寒凉的记载，没想到消炎和压制免疫反应这么厉害。

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做法：泡发的海带和黄豆，电压力锅40分钟，热汤不怎么好喝，晾凉后倒很好喝，有一种淡淡的回甘象普洱的感觉。黄豆是必要的，其植酸可以中和海带的锌硒和碘，很多人担心吃海带碘过量（该死的碘盐）。如果不用电压力锅用电饭煲，建议是煲汤四小时后保温一夜，因为黄豆里的抗蛋白消化物质实在是难deactivate。

附图是海带抗炎抗过敏的原理，来源：http://t.cn/A6S4OMv1