#装明白#
能吃辣，天生的？
吃辣之力，七分天注定，三分靠打拼。TRPV1是人类传递“辣”信号的受体，由于基因的不同，TRPV1受体对辣的敏感程度也不同，因此，每个人生来对辣的忍受力是不同的，有的人天生对辣不敏感，所以不怕辣。但在一次次吃辣的过程中，TRPV1受体频繁受到辣椒素的刺激，便会逐渐脱敏，吃辣能力也会越来越强。