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菌菇小炒
材 料
菌菇,青红黄椒,胡萝卜盐,素蠔油,香油
做 法
1,各种菌菇洗净后分别切成片状,彩椒、胡萝卜切成片状
2,平底锅中加食用油,将切好的各种菌菇片放入锅中炒制3,菌菇炒出香味后再放入各种青菜继续翻炒,炒制2分钟后加入适量的盐4、再加入适量的素蠔油调味5、放入盐、花椒油、蘑菇精、香油调味拌匀即可。6、再继续翻炒,待菌类和青菜里的水份炒出后,最后淋入少许香油即可
发布于 安徽
