#不用切自成丝的金瓜#[憧憬]
在上海崇明，有一种“神奇”的金瓜，煮熟后焖上两三分钟，不用切，自成丝，鲜嫩清香，松脆爽口。加点香葱，淋上热油，十分钟就能速成一道解暑开胃的凉菜。http://t.cn/A6aDn4dz ​