【在哈萨克斯坦吃美味的卤猪肘子和肥肠】
在阿拉木图,全城20多家中餐馆,基本上都是中哈开的,其中唯一一家,是一个东北的老板开的。
这个东北老板本来是这里的老华侨,做其他生意的,但是很多华人在这边吃不到美味的猪肉,因为全城大部分中餐馆都是中哈开的清真。
中国人哪能少了中餐中的灵魂——猪肉 呢?
所以这个东北老板索性自己开了一家中餐馆,这才是正儿八经的中餐,可以吃到美味的猪肘子。
不仅有猪肘子,肥肠,还可以吃到小龙虾!
餐厅服务员全都是中哈,但是人家也不矫情,只是一份工作,很专业。
【图2】上菜后,这个龙虾可好吃了,品种和国内东部的深红色小龙虾不同,这个小龙虾黄特别多,还有由于水质原因,这个小龙虾很干净,可以放心吸。
【图3】猪肘子一定要配酱料,配了更好吃,我也尝了不配酱料,原味也非常入味,皮特劲道,越嚼越香。
【图5】肥肠好下饭。
这家中餐馆应该是阿拉木图唯一一家可以吃到猪肉的中餐了。 http://t.cn/R0QUFlO
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