野上老师的起酥面团
今天是第一次试做
烤完边角料后
发现面团膨胀力弱
已经知道问题在哪了
准备再做一次
第二份面团3折+4折后
就没有擀开 直接整形了
做了芝麻and肉桂糖扭扭酥
焦糖色很是诱人~
#乐趣厨房面包[超话]##烘焙[超话]##手工开酥#
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