【大批量制作蛋挞】
蛋挞呢，大家有没有一种洋玩意的感觉。
传统的蛋挞，最早的记载是1927年由真光酒楼率先推出。而后传往香港、台湾。
而葡式蛋挞，就是肯德基的那种，是由英国人从里斯本带到澳门的。也称为葡挞。
具体的传统蛋挞也是没有吃过，感觉样子上也差不多。
蛋挞呢，有一说一肯德基的就挺好吃的。
视频里这个感觉比较新式，不过原理上是一样的。酥皮+馅心。
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#甜言蜜语#
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